淡路島でとっても美味しいお寿司が食べられるお店があるのをご存知ですか?
それが「林屋」さんです。
大阪市内からなら車で1時間半もかからずに着いちゃいます。
車で行くときの駐車場ですが、お店自体には駐車場がないので
近くにある市営の駐車場ガ安くてオススメです(1時間か2時間無料でした)
そこから狭い路地裏を少し歩くとお店に到着します♪
お店は魚屋さんと併設してます。
ここは平日に行っても混んでいるので前もって予約をしておきましょう。
中に入り予約しておいた名前を伝えてカウンターに案内されます。
お任せ10貫がオススメですよといわれたのでそれを注文します。
イカは酢橘をしぼって塩でいただきます。
オススメの食べ方を店員さんが教えてくれるので言われるとおりに食べるのですが本当に美味しい・・・
生のイカを塩で食べるのってこんなに美味しいんだ~としみじみ感動しました。おいしい
とろける。臭みが全然ない。
他にも色々あったのですが全部美味しかったです・・・
そして10貫じゃ足りなかったので追加で注文します。
他の人が頼んでいるのを見てこちらも注文
タマゴにシャリが包まれているんですよ・・・見た目もとても可愛い。
海が近いところだけあるなあと。本当に美味しいんですよね。
あとここのガリが凄く甘くて私好みです。めちゃくちゃおかわりしました。笑
最後に大好きなウニを頼んで〆!
ここは何回来ても毎回感動する。とてもおいしかったです。
ごちそうさまでした!
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